福州海鲜池设计

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庆鑫制冷告诉你酒楼海鲜池如何设置

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庆鑫制冷告诉你酒楼海鲜池如何设置

发布日期:2016-10-22 00:00 来源:http://www.qchxc.com 点击:

酒楼海鲜池.png

    福州庆鑫制冷设备有限公司专业从事海鲜池的开发、设计、制作。公司业务开展于1999年6月至今,为国内多家星级酒店、餐饮机构、农批市场、超市等提供优质的产品与服务。从设计、制作、安装到售后我们都尽心尽力地追求完美;我们历经多年,通过诚信经营、经验积累、不断提高成长,赢得了无数客户的好评,公司业务遍及广东、湖南、重庆、浙江、山东等大部分省市。与国内多家连锁酒店、超市建立了长期合作关系;

  公司自主开发、设计的新型海鲜鱼池,拥有多项专利技术,具有空间占用小、环保、节能、安全、轻质、可移动等优点,属于国内首创。我们将秉承“热情、守信、互惠”的准则,欢迎有识之士加盟合作,期待阁下光临指导!

  海鲜池总结多年为酒楼建造海鲜池经验总结出酒店建造海鲜池位置如何选择:

  一、海鲜酒楼海鲜池应选择显眼位置,中国有句古话“耳听为虚眼见为实” 放到酒楼现有的位置客人看到海鲜池里的海鲜一眼就觉得新鲜非常有食欲。

  二、海鲜池最好和展菜台放在一起形成一体的点菜区,营造出点菜分为。

  三、海鲜池位置直线距离不与室外超过15米,或直线距离内有通风井或者足够海鲜池制冷机热交换的房间或地下车库。以便于海鲜池室外机进行热交换。

  四、海鲜池位置不易离后厨太远方便传菜杀鱼。

  五、海鲜池建造还要注意通过卫生防疫部门的审核,符合传菜要求。(这点星级酒店需要特别注意)

  六、海鲜池最好选择在梁或柱以上,因为基本每一个海鲜池都会超重。

  七、海鲜池位置以下最好有地下室或者有可以下挖拓展的空间这样设计师们才有更多发挥的空间设计出更美观更新颖的海鲜池。


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